C’est la baguette qui croustille à chaque bouchée ! Recouverte de graines de lin, de tournesol, de pavot, de sarrasin, de millet et de pois toastés, la mie est bilante et aérée. C’est le parfait allié de vos terrines, viandes marinées et poissons fumés. Une petite tartine de saumon fumé et jus de citron ?