Chez L’atelier Papilles, l’hiver n’est pas une saison morose… c’est une invitation à se régaler !
Quand le froid s’installe, nous, on sort les grands plats ! Et pas n’importe lesquels : des recettes chaleureuses, généreuses, mijotées avec passion… et une petite touche de raffinement qui change tout.
Parce que oui, bien manger ne devrait jamais être un luxe, nous avons concocté une collection hiver 2025 qui marie authenticité et ingrédients nobles, accessibles à toutes les papilles.
✨ La truffe, star des plats… sans le prix étoilé 🌟
Cette saison, la truffe joue les vedettes dans plusieurs de nos créations.
Elle vient sublimer notre cuisine, réchauffer nos tartes salées comme celle à la la tartiflette, s’inviter dans les sandwichs, les tacos, les hot-dogs… et même fondre dans un panini fromage qui sent bon les soirées au coin du feu.
🖤 Notre coup de cœur : le sandwich camembert à la truffe, tout simplement truffé de bonnes intentions ! Avec cette touche d’élégance, on garde les pieds sur terre : la truffe est là pour rehausser la gourmandise, pas pour gonfler l’addition. Chez nous, elle se croque sans chichis.
Notre équipe a travaillé dur pour revisiter les grands classiques avec cette petite étincelle Papilles en plus :
- Le bœuf bourguignon qui fait l’unanimité (effet bœuf garanti 🐮),
- Le parmentier de canard qui fond sous la dent,
- L’effiloché d’agneau au curry pour un voyage parfumé,
- Ou encore la blanquette de veau… qui sent bon les dimanches d’hiver.
Et pour les végétariens ? Pas de panique ! On a aussi pensé à vous avec des plats comme le curry de légumes ou le risotto de coquillettes méditerranéennes au parmesan… aussi savoureux que réconfortants.
🥖 Une cuisine de saison, une passion artisanale.
Chez L’atelier Papilles, notre cuisine s’ancre dans des valeurs simples et sincères :
✔️ Des produits de saison, sourcés majoritairement en circuits courts,
✔️ Une restauration boulangère préparée chaque jour dans nos ateliers,
✔️ Des recettes originales, pensées pour allier plaisir, équilibre et créativité.
❤️ Et si cet hiver, vous vous laissiez tenter ? Notre carte hivernale n’attend que vous !
Que ce soit sur le pouce, à partager entre amis ou à déguster en solo, chaque bouchée raconte une histoire de savoir-faire, de terroir et de plaisir simple.
Rendez-vous dans votre l’atelier Papilles le plus proche.
❄️ Cet hiver, c’est décidé : on mange chaud, bon… et avec panache !
