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Vous aimez le pain de caractère et bien goûteux ? Prenez une belle tranche de notre pavé brun. Ajoutez-y une terrine de sanglier, des rillettes de canard ou du saumon fumé… et croquez ! Sous sa fine croûte, une mie aérienne légèrement marron. Le secret de notre recette ? Un mélange de farines 100% françaises, de céréales et de levain naturel.
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