Christophe Riandière, franchisé de L’atelier Papilles à Saint-Jean-de-Braye depuis 2014, revient sur cette année marquée par la Covid-19 et le soutien apporté par l’enseigne. Bonjour Christophe, peux-tu nous parler de tes deux boulangeries L’atelier Papilles et de leur évolution globale depuis tes débuts ? Avec mon épouse, nous avons pris les rênes de la boutique […]
Vincent Rondeau a une action transversale à L’atelier Papilles, puisqu’il travaille en équipe sur différentes problématiques, de l’animation réseau à la partie Recherche & Développement (R & D), dont il nous parle plus en détails aujourd’hui. Bonjour Vincent, peux-tu nous expliquer en quoi consiste le service R & D de L’atelier Papilles ? Bonjour ! […]
Au fil de cet article et de cette vidéo, Sébastien Billières, Directeur des Opérations de L’atelier Papilles, dévoile le rôle de l’animation réseau au sein du groupe et revient sur sa mission auprès des franchisés. Au fil de cet article et de cette vidéo, Sébastien Billières, Directeur des Opérations de L’atelier Papilles, dévoile le rôle […]
