Les galettes des rois et brioches arrivent bientôt dans nos ateliers ! Tout au long du mois de janvier, vous allez pouvoir vous régaler avec nos recettes d’épiphanie.
A vous les galettes des rois à la pâte feuilletée croustillante, aux brioches moelleuses recouvertes de fruits confits… Les papilles s’émerveillent et c’est une occasion de plus de prévoir des goûters en famille !
Qui dit épiphanie dit couronne ! Alors, qui aura la fève et sera le roi ou la reine du jour ? Cette année, place au bonheur à L’atelier Papilles ! Coccinelle, fer à cheval, trèfle à 4 feuilles… nos fèves portent chance ! A vous de les collectionner : nous avons 6 fèves différentes, et si vous obtenez les 6… Nous vous réservons une surprise ! Vous en saurez plus très vite (rendez-vous en janvier dans votre magasin !). En attendant, nous vous faisons saliver en vous présentant nos recettes de galettes des rois !

Galette des rois frangipane aux amandes

Notre recette signature, l’incontournable de L’atelier Papilles ! Sous une pâte feuilletée croustillante à souhait, une généreuse garniture aux amandes fondantes… Un classique dont on ne se lasse pas ! Pour faire ressortir le goût des amandes (et pour les plus gourmands !) réchauffez notre galette des rois quelques minutes au four.

Galette des rois choco noisettes

Pour les choco addicts, les grands gourmands et pour toutes les personnes qui trouvent qu’une journée sans chocolat est une journée de perdue : notre galette choco noisette est celle qu’il vous faut ! A vous la douceur du chocolat mélangé au doux goût de la noisette… Plutôt que d’en faire un long discours, venez la goûter !

Galette des rois framboise

Imaginez : ce mélange d’amandes fondantes, ce petit goût acidulé des framboises… A L’atelier Papilles, nous avons associé les deux pour en faire une galette à la framboise. Dans votre assiette : de la douceur, de la gourmandise, du cocooning… Peut-être aurez-vous la part porte-bonheur ?

Galette des rois pomme avec morceaux

Fruit incontournable de l’hiver, les pommes prennent toute leur place dans cette recette ! De beaux morceaux de pommes légèrement compotés pour être bien fondants… Le tout enrobé dans une pâte feuilletée ultra croustillante qui va mettre toutes vos papilles en émois !

Brioche des rois des rois fruits confits

Vous êtes plutôt brioche ? Notre recette aux fruits confits est une brioche ultra moelleuse. Autrement dit, le meilleur allié de vos goûter ! A accompagner d’un bon chocolat chaud pour atteindre le top de la gourmandise !

Brioche des rois des rois fleur d’oranger

Tendre et moelleuse, notre brioche à la fleur d’oranger sent bon le soleil ! On savoure son moelleux, on adore son parfum du sud, on ne se lasse plus de son côté tendre et brioché… C’est simple : on a envie de la manger à chaque instant !

Alors quelle recette vous fait le plus envie ? Dépêchez-vous de venir vous voir dans nos ateliers, vous avez jusqu’à la fin du mois de janvier pour découvrir toutes nos recettes de galettes des rois !