Un lieu pensé pour performer Chez L’Atelier Papilles, on ne pense pas un point de vente comme un simple lieu d’achat ou de vie, mais comme un lieu qui s’adapte à tous les moments de la journée et à toutes les façons de consommer. Certains clients viennent rapidement, d’autres prennent davantage leur temps. Certains déjeunent, […]
Notre concept repose sur une idée claire : structurer une offre autour de quatre univers complémentaires, qui s’alimentent et se bonifient entre eux, lisibles et cohérents, capables d’accompagner tous les moments de la journée. Ce n’est pas une accumulation de produits ; c’est une stratégie, une constante innovation via notre R&D interne et une expérience […]
Une boulangerie qui vit du matin au soir : être à l’écoute des nouveaux rythmes de consommation La boulangerie n’est plus seulement un commerce du matin. Les habitudes ont profondément évolué et que les clients ne se limitent plus à l’achat de pain mais recherchent des lieux capables de les accompagner à différents moments de […]
