Découvrez nos offres de franchise L'atelier Papilles

L’atelier Papilles recrute

L’atelier Papilles recrute !

L’atelier Papilles, franchise de boulangerie et restauration boulangère, recrute de nouveaux franchisés tout au long de l’année.
Élue 2ème enseigne préférée des français 2020 par le magazine Capital*, nous souhaitons ouvrir de nouveaux ateliers afin d’agrandir notre réseau, en France et à l’international.

Et si vous nous rejoignez ?

Le principal critère pour ouvrir votre boulangerie L’atelier Papilles : l’envie de changer de vie, de devenir chef d’entreprise – tout en étant accompagné – et de développer un business et un concept rentable.

Nous vous accompagnons à chaque étape de votre projet, afin d’assurer l’ouverture et le lancement de votre commerce.

Nous établissons avec nos franchisés une véritable relation de confiance, en les impliquant à chaque étape de la vie de notre réseau (mise en place de notre nouvelle carte de restauration, opérations marketing, etc.). Nous prenons en compte leur retour d’expérience afin de répondre toujours au mieux aux attentes de nos clients.

L’atelier Papilles recrute et se développe tout au long de l’année. Vous souhaitez reprendre ou ouvrir votre boulangerie L’atelier Papilles ? Retrouvez nos offres de franchise ci-dessous.

Actuellement aucune offre ne semble disponible, n’hésitez pas à nous envoyer votre candidature spontanée.

Metz

L’atelier Papilles, pains de qualité et restauration boulangère gourmande, recherche son /sa futur(e) franchisé(e) pour son magasin à Metz !

Et si vous deveniez chef d’entreprise tout en reprenant un business rentable et déjà implanté ?

Rejoignez la franchise L’atelier Papilles, vous serez accompagné tout au long de votre projet.

Évoluez avec nous au sein d’un réseau humain, passionné par son métier et par le goût des bonnes choses ! À L’atelier Papilles, nous avançons main dans la main avec nos franchisés et nous assurons le développement et la réussite de votre magasin.

Une opportunité à ne pas rater !

Pour postuler : contactez Guillaume Lopez Marcoux, Président de L’atelier Papilles / contact@latelier-papilles.com/ 04 42 97 22 15

Rochefort

L’atelier Papilles, franchise de boulangerie et restauration boulangère, recrute son / sa futur(e) franchisé(e) pour la reprise de son magasin à Rochefort (Charente-Maritime) !

Envie de rejoindre une aventure entrepreneuriale à la tête d’un business déjà implanté et rentable ?

Rejoignez L’atelier Papilles ! Accessible et proche de ses franchisés, notre réseau est constitué de passionnés du travail bien fait ayant à cœur l’innovation, l’authenticité et l’engagement.

Vous évoluerez au sein d’une équipe soudée et dynamique vers l’essor et la réussite de votre magasin. Chez L’atelier Papilles, nous vous assurons un accompagnement personnalisé à chaque étape de votre projet.

Pour profiter de cette belle opportunité entrepreneuriale, contactez-nous et échangeons autour de votre projet et vos ambitions :

Guillaume Lopez Marcoux, Président de L’atelier Papilles / contact@latelier-papilles.com/ 04 42 97 22 15

Aix-en-Provence

Nous recrutons aujourd’hui un(e) Moniteur Boulangerie/ Pâtisserie F/H.

Votre mission, accompagner nos magasins en apportant votre expertise métier aux collaborateurs afin d’accroître la performance commerciale, la satisfaction des clients

  • Vous garantissez : la mise en œuvre des gestes métiers propre à chaque périmètre métiers de bouche dans chacun des points de vente. Vous réalisez pour cela un état des lieux et co-construisez le plan d’action avec le site. Vous accompagnez le déploiement des gammes produits au plus près des équipes et ce de manière durable. Vous êtes reconnu comme un(e) vrai(e) professionnel(le)
  • Vous développez : les compétences métier / produit des équipes de chaque site. Vous organisez et animez des formations sur les gestes et techniques du métier. Vous contribuez à la réussite des équipes, des hommes et des femmes qui la composent. Vous animez le partage des bonnes pratiques entre les magasins
  • Vous contribuez : à l’évolution du référentiel métier, à la formation et à l’accompagnement des équipes. Vous participez à la R&D des gammes Boulangerie/Pâtisserie et Salée et au référencement de nouveaux produits
  • Vous accompagnez : le développement de l’enseigne en organisant et réalisant les ouvertures des nouveaux magasins, en participant à l’évolution du concept sur la partie matérielle

Type de contrat : CDI

Durée hebdomadaire : Temps complet

Alors si vous vous reconnaissez dans ce portrait, que vous avez envie de participer à ce beau projet, que vous voulez mettre à profit vos compétences de professionnel des métiers de boulangerie, pâtisserie et snaking (vous disposez d’une formation de type Cap / BEP, Brevet Professionnel et/ou Brevet de maitrise et justifiez d’une expérience réussie et significative de 5 ans minimum sur les métiers de Boulangerie, Pâtisserie en tant que manager, formateur ou Artisan, que le client est primordial, que vos équipes comptent plus que tout, que vous avez le goût du challenge et de l’atteinte des objectifs, que vous aimez transmettre vos connaissances et votre passion… n’hésitez plus, ce poste est fait pour vous !

Merci d’envoyer CV et lettre de motivation à : contact@latelier-papilles.com

Aix-en-Provence

Fort de son développement et pour accompagner sa croissance au niveau national et international, L’atelier Papilles étoffe ses équipes et recherche ses nouveaux talents pour partager une riche aventure pleine de nouveauté !

L’atelier Papilles recherche son ou sa futur Directeur(trice) Développement franchise et immobilier (H/F). Prêt(e) à relever le défi ?

Notre franchise de boulangerie et de restauration boulangère gourmande est un réseau accessible, à l’écoute et proche de franchisés. Nous sommes une équipe passionnée qui partage le gout du travail bien fait et qui a à coeur de transmettre et partager son savoir-faire et son expérience.

Au siège de la franchise basé à Aix-en-Provence, vous intégrez une petite équipe soudée, dynamique et engagée qui travaille dans la bonne humeur et surtout une enseigne en plein essor !

Missions

Rattaché(e) à la Direction Générale de l’enseigne, à ce titre, vous intervenez dans la définition et la mise en oeuvre de la stratégie de développement.

Vous développez l’image de la société par des opérations de communication auprès de franchisés potentiels (forums, salons, réunion d’information…) en fonction du plan annuel de développement défini en collaboration avec la Direction Générale.

Vous effectuez le processus complet de recrutement des candidats à la franchise selon les règles du groupe.

Attirer les talents
• Prospecter sur le terrain et par le biais des plateformes dédiées les candidats potentiels à la franchise
• Challenger et piloter la stratégie de sourcing
• Implémenter et améliorer les outils et les process de développement

Sélectionner les meilleurs candidats
• Analyser les candidatures, le potentiel de développement
• Participer à la validation des candidatures en lien avec la hiérarchie
• Accompagner et sécuriser le candidat en vue d’un engagement contractuel

Vous accompagnez ces candidats dans l’élaboration de leurs dossiers d’investissement, dans la recherche de leurs emplacements et êtes responsable de la conformité des contrats avec les dispositions réglementaires en accord avec la direction générale.
Vous apporterez supports et conseils aux franchisés avant et pendant la durée des contrats du franchisé.

Accompagner le futur franchisé jusqu’à l’ouverture du PDV
• Piloter le retroplanning d’ouverture en lien avec la direction opérationnelle
• Coordonner le process avec les services transversaux
• Rechercher des sites de magasins et évaluer leur potentiel
Vous identifierez et négocierez les opportunités foncières en fonction des besoins des candidats franchisés.

Élaborer la stratégie d’expansion du réseau
• Participer à l’élaboration du projet de développement en lien avec le Président de l’enseigne.
• Rechercher et négocier les emplacements en animant votre réseau.
• Contribuer à la définition des indicateurs de développement du réseau

Suivre des indicateurs de développement
• Réaliser un reporting des KPI développement définis par l’enseigne

Votre profil et vos capacités personnelles
Diplômé de l’enseignement supérieur, vous avez une expérience de 5 à 10 ans en développement sur une fonction similaire et une connaissance approfondie des fondamentaux du développement d’un Réseau de franchise, idéalement dans le retail alimentaire, vous êtes un homme/femme de terrain.

Vos Savoir-Faire
• Excellente maîtrise des canaux de sourcing immobilier
• Très bonne maîtrise du projet stratégique de l’enseigne
• Bonnes connaissances dans le domaine du droit de l’immobilier commercial
• Capacité à analyser un compte d’exploitation et un business plan d’activité commerciale

Vos Savoir-Être

• Très bonnes aptitudes relationnelles et commerciales
• Capacité à travailler en toute autonomie, ténacité face aux difficultés, résilience
• Rigueur et méthode dans la conduite d’un projet
• Aptitude à porter et à défendre un projet, sens de l’argumentation
• Aptitudes pédagogiques pour transmettre la culture de l’enseigne au candidat

Les conditions à la prise de poste
• Mobilité nationale exigée
• Rémunération : A négocier
• Voiture de fonction
• A pourvoir au plus tôt

Merci d’envoyer CV et lettre de motivation à : contact@latelier-papilles.com

Aix-en-Provence

Fort de son développement et pour accompagner sa croissance au niveau national et international, L’atelier Papilles étoffe ses équipes et recherche ses nouveaux talents pour partager une riche aventure pleine de nouveauté !

L’atelier Papilles recherche son ou sa futur Chargé(e) de développement commercial Franchise H/F. Prêt(e) à relever le défi ?

Notre franchise de boulangerie et de restauration boulangère gourmande est un réseau accessible, à l’écoute et proche de franchisés. Nous sommes une équipe passionnée qui partage le gout du travail bien fait et qui a à coeur de transmettre et partager son savoir-faire et son expérience.

Au siège de la franchise basé à Aix-en-Provence, vous intégrez une petite équipe soudée, dynamique et engagée qui travaille dans la bonne humeur et surtout une enseigne en plein essor !

Rattaché(e) au Directeur du développement de la franchise, vous assurez les missions suivantes :
– Appels téléphoniques / Prises de rendez-vous avec des prospects
– Visites d’appréciation de sites immobiliers secteur SUD-EST
– Envoi de DIP / Préparation et envoi de contrat d’option et/ou de Franchise
– Coordination et lancement devis fournisseurs divers / ouverture de comptes franchisés et fournisseurs
– Suivi du retroplanning coté développement dans notre plateforme Papill’home

Profil recherché :
– Vous êtes dynamique, impliqué(e), organisé(e) et persévèrent(e)
– Vous avez l’esprit d’équipe
– Véritable sens du client et de la relation commerciale
– Un excellent relationnel et une grande aisance téléphonique
– Expérience dans la franchise, le commerce associé ou l’immobilier est un plus
– Maitrise du pack office
– Avec le gout du défi
– Engagé(e) dans la pérennité du groupe

Minimum 2 à 3 ans d’ancienneté sur périmètre métier équivalent.
Rémunération : 40 000€ Bruts + 500 € Bruts variable selon expérience.
Post basé à Aix-en-Provence (13) au siège de la franchise.

Merci d’envoyer CV et lettre de motivation à : contact@latelier-papilles.com

Alès

L’atelier Papilles, pains de qualité et restauration gourmande, recherche son futur franchisé pour son nouveau magasin à Alès !

Vous souhaitez vous reconvertir, changer de vie et devenir votre propre patron ?

Rejoignez la franchise L’atelier Papilles à des conditions ultra avantageuses.

Évoluez avec nous au sein d’un réseau humain, passionné par son métier et par le goût des bonnes choses ! A L’atelier Papilles, nous avançons main dans la main avec nos franchisés et nous assurons le développement et la réussite de votre magasin.

Une opportunité à ne pas rater !

Pour postuler : contactez Guillaume Lopez Marcoux, Président de L’atelier Papilles / mail / 04 42 97 22 15

Rochefort

L’ATELIER PAPILLES RECRUTE
pour sa prochaine ouverture à Rochefort :
Un(e) Responsable de magasin H/F en CDI DE 39H/Semaine

Vous assurez les missions suivantes :

  •  Recruter, former, animer et manager l’équipe de la boulangerie
  • Réalisez les objectifs de chiffre d’affaires en garantissant la qualité du service client
  • Gestion des plannings
  • Assurer la gestion des plans de production
  • Vous garantirez le respect des règles définies par l’entreprise en matière d’Hygiène et de Sécurité Alimentaire.
  • Vous développerez les domaines d’expertise du centre de profil (Développement du chiffre d’affaire, management d’équipe et rentabilité financière)

Profil : 

  • 2 ans d’expériences dans la direction d’un établissement du secteur alimentaire sont requis
  • Vous êtes automne et polyvalent(e)
  • Vous avez un sens commercial avisé

Salaire et avantages : 

  • 2500€ brut (à négocier selon expérience)

Vous vous reconnaissez dans ce portrait et vous êtes prêt à manager votre équipe de vente et la motiver au quotidien ? Rejoignez-nous !

Pour postuler : merci de vous positionner sur l’offre recrutement@leader-academy.fr

Aix-en-Provence

💼 Alternance en contrat d’apprentissage

📍 320 avenue Archimède Bat C, Les Pléiades III, 13857 Aix-en-Provence

📅 A partir de septembre 2021

 

Descriptif du poste

L’atelier Papilles recherche un(e) Assistant(e) Chargé(e) de Marketing et Communication. Prêt(e) à relever le défi ?

Rattaché(e) au siège de L’atelier Papilles, vous travaillerez en Marketing embarqué auprès de MBD Open Marketing, agence de Marketing Responsable basée à Villeneuve Loubet.

Afin de contribuer au développement et aux renforts des liens du réseau, vous serez l’interlocuteur/rice privilégié(e) des franchisés et aurez pour missions principales :

  • Participer à l’élaboration des opérations marketing et aider à leur bon déroulement et déploiement
  • Contribuer à la réalisation du book de présentation de chaque opération marketing
  • Expliquer et présenter chacune des opérations marketing auprès de l’ensemble de nos franchisés
  • Recueillir les retours de chaque franchisé après une opération marketing
  • Réaliser le book retour de chaque opération marketing mené et être garant des retours terrains
  • Capturer des contenus visuels (rushs de vidéos, prise de photos issus du point de vente de Marignane principalement) pour alimenter les réseaux sociaux

Vous aurez également la charge de la coordination et le relai administratif côté animation réseau entre les intervenants « terrains », moniteurs, animateur et le siège de l’enseigne.

Une première expérience sur des missions similaires est souhaitée.

Profil :

  • Master Marketing/Communication
  • Autonome
  • Capable d’argumenter et de convaincre
  • Curieux/se
  • Aime apprendre
  • Dynamique
  • Motivé(e)
  • Force de proposition
  • Aisance relationnelle
  • Facilité d’expression écrite et orale
  • Maitrise du Pack Office en particulier Powerpoint, Excel…

(Rémunération selon profil)

Pour postuler envoyer votre CV et lettre de motivation à : recrutement@mbd-openmarketing.com.

Aix-en-Provence

💼 Alternance en contrat d’apprentissage

📍 320 avenue Archimède Bat C, Les Pléiades III, 13857 Aix-en-Provence

📅 A partir de septembre 2021

 

Descriptif du poste

L’atelier Papilles recherche un(e) Assistant(e) Chargé(e) de Marketing et Communication. Prêt(e) à relever le défi ?

Rattaché(e) au siège de L’atelier Papilles, vous travaillerez en Marketing embarqué auprès de MBD Open Marketing, agence de Marketing Responsable basée à Villeneuve Loubet.

Afin de contribuer au développement et aux renforts des liens du réseau, vous serez l’interlocuteur/rice privilégié(e) des franchisés et aurez pour missions principales :

  • Participer à l’élaboration des opérations marketing et aider à leur bon déroulement et déploiement
  • Contribuer à la réalisation du book de présentation de chaque opération marketing
  • Expliquer et présenter chacune des opérations marketing auprès de l’ensemble de nos franchisés
  • Recueillir les retours de chaque franchisé après une opération marketing
  • Réaliser le book retour de chaque opération marketing mené et être garant des retours terrains
  • Capturer des contenus visuels (rushs de vidéos, prise de photos issus du point de vente de Marignane principalement) pour alimenter les réseaux sociaux

Vous aurez également la charge de la coordination et le relai administratif côté animation réseau entre les intervenants « terrains », moniteurs, animateur et le siège de l’enseigne.

Une première expérience sur des missions similaires est souhaitée.

Profil :

  • Master Marketing/Communication
  • Autonome
  • Capable d’argumenter et de convaincre
  • Curieux/se
  • Aime apprendre
  • Dynamique
  • Motivé(e)
  • Force de proposition
  • Aisance relationnelle
  • Facilité d’expression écrite et orale
  • Maitrise du Pack Office en particulier Powerpoint, Excel…

(Rémunération selon profil)

Pour postuler envoyer votre CV et lettre de motivation à : recrutement@mbd-openmarketing.com.

Aurillac

L’atelier Papilles, pains de qualité et restauration gourmande, grandit !
Dans le cadre de notre prochaine ouverture de magasin à Aurillac, nous recherchons notre associé gérant.
Vous souhaitez…

  • Rejoindre un réseau de franchise de boulangerie et restauration boulangère humain et accessible ?
  • Travailler avec du bon pain français et des produits de saison pour faire frétiller les papilles de vos clients ?
  • Gérer votre propre magasin et manager une équipe de vente ?
  • Vous lancer en franchise sans investir toutes vos économies ?

Seul ou en couple, vous êtes peut-être notre futur associé gérant !

Pour postuler : contactez Guillaume Lopez Marcoux, président de L’atelier Papilles / mail / 04 42 97 22 15

Saint-Priest en Jarez

L’atelier Papilles, pains de qualité et restauration gourmande, recherche son futur franchisé pour son magasin de Saint-Priest en Jarez !

Vous souhaitez vous reconvertir, changer de vie et devenir votre propre patron en reprenant un business rentable et déjà implanté ?

Rejoignez la franchise L’atelier Papilles à des conditions ultra avantageuses.

Évoluez avec nous au sein d’un réseau humain, passionné par son métier et par le goût des bonnes choses ! A L’atelier Papilles, nous avançons main dans la main avec nos franchisés et nous assurons le développement et la réussite de votre magasin.

Une opportunité à ne pas rater !
Pour postuler : contactez Guillaume Lopez Marcoux, président de L’atelier Papilles / mail / 04 42 97 22 15

Marignane

L’ATELIER PAPILLES RECRUTE à Marignane (13700) :
Un(e) Responsable de magasin H/F en CDI DE 39H/Semaine

Vous assurez les missions suivantes :

  •  Recruter, former, animer et manager l’équipe de la boulangerie
  • Réalisez les objectifs de chiffre d’affaires en garantissant la qualité du service client
  • Gestion des plannings
  • Assurer la gestion des plans de production
  • Vous garantirez le respect des règles définies par l’entreprise en matière d’Hygiène et de Sécurité Alimentaire.
  • Vous développerez les domaines d’expertise du centre de profil (Développement du chiffre d’affaires, management d’équipe et rentabilité financière)

Profil : 

  • 2 ans d’expériences dans la direction d’un établissement du secteur alimentaire sont requis
  • Vous êtes automne et polyvalent(e)
  • Vous avez un sens commercial avisé

Salaire et avantages : 

  • 2500€ brut (à négocier selon expérience)

Vous vous reconnaissez dans ce portrait et vous êtes prêt à manager votre équipe de vente et la motiver au quotidien ? Rejoignez-nous !

Pour postuler merci d’envoyer votre candidature à :

contact@latelier-papilles.com

Découvrez nos offres de franchise !

*Etude Statista pour le magazine Capital, été 2019. L’atelier Papilles est élue 2ème enseigne préférée des français dans la catégorie Sandwicheries, pour la qualité de son service et son expertise professionnelle. 

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