Les projets et ambitions 2021 de L’atelier Papilles - L'atelier Papilles

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Les projets et ambitions 2021 de L’atelier Papilles

Un réseau engagé pour un avenir solidaire et durable

L’année 2020 a marqué nos vies par une crise sanitaire sans précédent et a prouvé plus que jamais que la solidarité, la bienveillance et la proximité sont des valeurs à apprécier au quotidien.

Au sein de L’atelier Papilles, nous sommes optimistes pour cette nouvelle année qui démarre. Nous souhaitons agrémenter la vie de nos consommateurs et de nos collaborateurs de petits bonheurs pour mieux vivre l’instant présent.

En 2021, L’atelier Papilles renforce ses engagements et sa démarche Impact+. La franchise devient un acteur du changement et se tourne vers un avenir plus solidaire et durable.

L’humain, au cœur de notre mission

Depuis toujours, nos boulangeries sont des lieux de vie. Un sourire, une petite attention ou un mot pour rire, nos équipes travaillent avec passion et apportent le plus grand soin à la satisfaction des clients.

Intégré dans le tissu local, le réseau s’engage pour aider ceux dans le besoin. Avec notre opération permanente « Baguette Suspendue », nos franchisés et nos clients se mobilisent dans un grand élan de solidarité.

Le bien-être de nos collaborateurs est l’une de nos préoccupations majeures. Nous mettons tout en place pour proposer un accompagnement unique et pour encourager toutes les ambitions professionnelles. 

Des produits savoureux, des ingrédients de qualité

Dans nos ateliers, vous retrouverez le goût du quotidien, le goût du bonheur. Le secret de la réussite ? Une délicate alliance des dernières tendances culinaires pour surprendre vos papilles et des recettes faites maison tous les matins avec des ingrédients de qualité.

Nous sélectionnons avec soin nos matières premières pour respecter au mieux la planète et les Hommes. Nous privilégions au maximum un approvisionnement local et de saison par des partenaires responsables et les producteurs locaux.

L’atelier Papilles accompagne avec une simplicité savoureuse tous les repas de la journée de ses clients. Un petit déjeuner riche en viennoiseries, un repas du midi bon et sain, un goûter gourmand pour le plus grand bonheur de tous et des produits idéals pour un apéritif convivial.

Par ailleurs, nous sommes fiers que nos efforts pour la satisfaction client soient récompensés puisque pour la deuxième année consécutive L’atelier Papilles a été élu 2ème enseigne préférée des français* pour 2020 par le magazine Capital.

Une démarche écoresponsable et durable

Le développement durable est ancré dans notre ADN et se trouve au centre de nos priorités. En 2021, notre engagement pour l’environnement se concrétise avec l’implémentation de notre programme Impact+.

Les consommateurs portent un intérêt grandissant pour la protection de la planète. A L’atelier Papilles, nous souhaitons montrer l’exemple et les accompagner dans leurs changements de comportements et leurs habitudes alimentaires.

Supprimer le gaspillage alimentaire, traiter efficacement nos déchets, favoriser les circuits courts et l’agriculture raisonnée, atteindre la neutralité carbone… Nous œuvrons avec dynamisme et bienveillance pour améliorer la qualité de vie et l’empreinte environnementale de tous les acteurs qui participent à l’activité de L’atelier Papilles.

Engagements durables

Un développement du réseau ambitieux

Notre ambition de développement se poursuit avec pour objectif d’ouvrir de nouveaux points de vente afin de couvrir toute la France et ainsi devenir une référence sur le marché de la boulangerie sur le territoire national. Aujourd’hui, nous amorçons également un développement à l’international avec la volonté de s’implanter en Belgique et en Espagne.

Chez L’atelier Papilles, nous accompagnons tous nos franchisés, par du conseil, de l’écoute ainsi que la mise à disposition d’un business rentable et éprouvé, d’une stratégie marketing performante et des animations en point de vente efficaces.

Avec ces opérations régulières, une communication engageante sur les réseaux sociaux et la mise en place d’un programme de fidélité, nous aidons chaque magasin à accroître le nombre de clients et son chiffre d’affaires.

Si la qualité, la proximité, l’audace et l’engagement social et environnemental sont des valeurs qui résonnent en vous et vous souhaitez vivre une aventure entrepreneuriale humaine, contactez-nous pour devenir franchisé. Nous serons heureux de vous rencontrer et de vous guider pour entreprendre ensemble !

*Etude STATISTA France, été 2020 pour le magazine Capital, catégorie sandwicherie